栄養学校を卒業して、５０余年。かねてから自分の店を持ちたいと思いながらも還暦を迎え・・・。そんな時に、桐生市の飲食店創業塾に参加。日本テレビに密着取材を受けるなど、多くの人々の応援を糧に、６７歳にて創業。
丸６年が過ぎ、地域に密着した「おでん　おりひめ屋」。
みなさま方のあたたかい励ましに感謝の日々を送っております。
 
実家に帰ったような、おふくろの味。
栄養士なので、減塩・カロリー管理はお任せください。
みなさまの健康を願って、身体にやさしいお料理をご提供します。
 
梅干しだって、毎年手作り・・・「風邪をひいた娘が、おりひめ屋の梅干しが食べたいと言っているのです・・・」とおっしゃってくださるお母さま。
そんな、近所の方に支えられて、毎日楽しくお料理を作っています。
 
今回、ホームページ作成につき、吾妻山からの桐生市の風景をとも思ったのですが、７０歳を過ぎて初めて取得したパスポートで行った時のハワイの風景を使いました。
がんばって働いて、もう一度ハワイに旅行に行くのが目標です。